步履随笔

小心藏久绿茶红茶暗藏风险,身体健康最重要!

发表时间: 2026-02-13 14:27

面对家里那罐存放了五六年的红茶、绿茶乃至普洱茶,许多人心里直打鼓:到底是喝还是扔?

这种纠结,与其说是舍不得那点茶叶,不如说是对自己身体负责却又拿不定主意的无奈。绿茶讲究个鲜字,最经不起岁月蹉跎。放上这几年,看着叶片完整,其实里面的茶多酚早跑光了。实验室数据早就提醒过,环境不理想,风险物质悄然滋生。这茶泡出来,闻着有股陈味、闷味,活像冰箱里放了几天的剩菜。吃了未必立马生病,可拿身体去赌运气,实在是不明智。

红茶看着比绿茶能扛,很多人便觉得它是“中间派”,随便往书柜角落、厨房旁边一塞就是好几年。夏天高温湿热,冬天冷暖无常,这种存法,风险不是一点点增加,而是突然爆雷。汤色看着红亮,不代表里面没变质。食品安全这事儿,肉眼往往看不准,等肚子出了问题再后悔,身体可不会提前打招呼。

普洱茶最让人迷惑,“越陈越香”这话听着顺耳,真存起来全是坑。市场上故事讲得好听,现实里那一饼茶到底经历过什么温度、什么湿度,谁也说不清。把霉味当陈香,把变质当老茶,这种事常有。咱普通人鼻子不灵,眼力不够,这一口下去,喝的是宝贝还是隐患,全看运气。

舍不得扔是人之常情,真要喝下去又提心吊胆。与其事后担惊受怕,不如事前断了念想。食品安全经不起赌博,身体更是经不起折腾。下次再翻出这种陈年旧茶,别纠结,该放手时就放手。毕竟,一杯茶钱事小,身体健康事大。